Ovos fritos com manteiga escura

Ola, que bom voce por aqui, 🙂
Que tal no jantar essa deliciosa receita de ovos com manteiga escura, fácil fazer, com arroz branquinho e soltinho, feijão, voce escolhe, muito simples de fazer e ingredientes que voce pode ter na sua casa.

Ingredientes

Ovos: 2 unidades

Manteiga: 2 colheres (sobremesa)

Vinagre de vinho branco: 1 colher (sobremesa)

Sal e pimenta do reino: a gosto

Modo de preparo

Frite os ovos em uma frigideira pequena, temperando com o sal e a pimenta.

Retire e reserve em local aquecido no prato que vai servir.

Em outra frigideira, coloque as duas colheres de manteiga e aqueça até começar a espumar e ficar com uma coloração castanha.

Verta em cima dos ovos.

Imediatamente depois, coloque o vinagre na mesma frigideira, deixe ferver e coloque sobre os ovos.

Sirva imediatamente.

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