a vasilha, misture o frango, a batata, o milho, o salsão, a maçã, a uva-passa, a cenoura, a maionese e o creme de leite.
Tempere com sal e pimenta. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada com azeite, apertando com uma colher.
Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme em uma travessa. Decore a lateral com batata palha e cenoura.
Disponha cerejas e uva-passa e termine com folhas de hortelã. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira.
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