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Receitas

SARDINHAS PORTUGUESAS ASSADAS

Ingredientes:

 8 sardinhas inteiras, limpas, sem escamas (opcional sem cabeças) 4 dentes de alho 1 limão siciliano2 pimenta dedo de moça 1 maço de salsa pequeno Sal a gosto

Modo de fazer: 

Tempere as sardinhas com 4 dentes de alho esmagados com casca, sal, pimenta e o suco do limão. Pique e espalhe os talos de salsa. Coloque numa assadeira regue com azeite.

Leve ao forno preaquecido a 200ºC graus, por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até ficarem douradas e crocantes. Sirva em seguida.Dica: Uma ótima fonte de omega 3 e faz muito bem pra saúde.

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