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Receitas

Trouxinhas de Filé de Peixe.Rápido, fácil e saudável

Melhor maneira de fazer peixe no forno sem deixá-lo seco. Rápido, fácil e saudável. Confira a receita e lembre-se sempre que, pelo menos uma vez por semana devemos comer peixe ou frutos do mar. Faz muito bem para a saúde!

Ingredientes

  • 6 filés de pescadinha (120 gramas cada)
  • Sal a gosto
  • Molho de pimenta a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de coentro
  • 1/3 de xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/3 de xícara de tomate picado (sem pele e sem sementes)

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de peixe com sal e molho de pimenta.
  2. Misture bem o restante dos ingredientes e tempere com sal.
  3. Coloque cada filé sobre um quadrado de papel-alumínio, de cerca de 24 cm x 30 cm.
  4. Distribua a mistura preparada por cima dos filés.
  5. Dobre o papel, formando uma trouxinha, sem apertar o conteúdo.
  6. Leve ao forno por uns 20 minutos, ou até o peixe ficar cozido.

Dicas de Mãe

Preaqueça o forno moderado (180ºC).

Sirva os filés nas próprias trouxinhas.

Serve 6 pessoas.

Receita de Trouxinhas de Filé de PeixeReceitas de Mãehttps://www.receitasdemae.com.br/receitas/trouxinhas-de-file-de-peixe/#ixzz5ccLaSZ1x

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