Post Aleatorio
Receitas Sobremesas

Pavê de maracujá com chocolate

Ingredientes

  • 01 caixinha de creme de soja (substituto do creme de leite);
  • 200g de chocolate meio amargo picado;
  • 01 lata de leite condensado de soja (pode ser o de aveia ou de coco);
  • 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
  • 400g de bolacha maisena;
  • 1/2 xícara (chá) de leite de soja;
  • 2 colheres (sopa) de rum;
  • Sementes de maracujá para decorar.
  •  
  •  

Preparo

Em uma panela com o fundo grosso, esquente o creme de soja em fogo baixo até que ele borbulhe nas bordas. Retire do fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado e mexa bem até que derreta. Resfrie e reserve.

Em outra panela, coloque o leite condensado de soja e o suco de maracujá. Quando começar a ferver, cozinhe por 5 minutos mexendo ser parar. Resfrie e reserve.

Misture o rum com o leite de soja.

Passe uma camada fina de creme de chocolate no fundo de um refratário, apenas para firmar a camada de bolachas.

Umedeça as bolachas no leite de soja, uma por uma, e monte a primeira camada. Cubra com o creme de chocolate. Faça outra camada de bolachas umidecidas no leite de soja e cubra com o creme de macarujá. Faça isso até que acabe as bolachas. A última camada deve ser de creme de maracujá.

Coloque espalhe as sementes de maracujá na superfície do pavê e leve a geladeira por, pelo menos, 4h antes de servir.

  •  
Aproveita e compartilha com amigos e familiares nesse botão abaixo

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *