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Receitas

Torta Gelada Prestígio

Ingredientes (10)

Massa

  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate

Recheio

  • 1 unidade de gema de ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 50 gr de coco ralado

Cobertura

  • 200 gr de chocolate ao leite picado
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • coco ralado para decorar a gosto

Como Fazer

Massa

  1. 1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2.Bata as bolachas no processador ou liquidificador, transfira para uma vasilha e junte a manteiga ou margarina. Misture até obter uma farofa.
  3. 3.Cubra o fundo e as bordas de uma fôrma redonda de 22 cm de diâmetro e asse em forno médio por 10 minutos. Reserve.

Recheio

  1. Dissolva o amido no leite, junte todos os outros ingredientes do recheio e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve até esfriar.

Cobertura

  1. Derreta o chocolate no microondas e depois misture o creme de leite. Reserve.

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