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Broa de Milho de Frigideira

Broa de milho de frigideira

Já imaginou uma broa de milho deliciosa e fácil de fazer, aqui em casa amamos, e praticamente toda semana tem, principalmente na quinta feira, pois na quinta o mercado tem promoção para frutas e verduras aqui perto de casa, então logo vou cedo no mercado para pegar as melhores espigas para preparar minha deliciosa broa. 

vamos aos ingredientes.: papel e caneta na mão 

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 espigas de milho verde
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce

 

Modo de Preparo

 

1. Ralar o milho, bater ligeiramente os ovos

2. Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem e por último o fermento.

3. Esquentar a frigideira sem óleo.

4. Depois de quente, pôr uma colher de óleo.

5. Despejar porções que cubram o fundo.

6. Assar em fogo brando.

7. Virar.

8. Pronto e so servir

viu como é simples e fácil 

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