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Receitas

Essa sobremesa de abacaxi vai agradar a todo mundo que está buscando um doce perfeito e refrescante.

PAVÊ DE ABACAXI

ngredientes:

  • 1 bolo sabor baunilha fatiado
  • Abacaxi a gosto para decorar

Creme:

  • 1 l de leite
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparar:

  • Para o creme, no liquidificador, bata o leite, a maizena, o leite condensado e as gemas, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo, acrescente o creme de leite, o abacaxi e a baunilha e misture.
  • Em um refratário grande, intercale camadas de bolo umedecido na calda do abacaxi e de creme, terminando em creme.
  • Decore com abacaxi e leve à geladeira por 4 horas.
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