Biscoito amanteigado tradicional

 

INGREDIENTES

  •  e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • Margarina para untar

Modo de preparo

Misture o açúcar, a farinha, o fermento e a manteiga até formar uma massa homogênea. Coloque a massa entre duas folhas de filme plástico e abra com um rolo. Corte no formato desejado, disponha em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Se desejar, polvilhe alguns biscoitos com açúcar cristal e sirva em seguida.