Mês
Merengue caseiro – Tipos e modo de fazer Saiba como preparar uma receita deliciosa de merengue caseiro, e veja quais os três tipos de merengue que você pode fazer em casa. O merengue é um doce bem leve, macio, feito com claras de ovo, que foi desenvolvido pelo pasteleiro suíço Gasparini, no início do século …
INGREDIENTES 2 ovos 1 abobrinha 3 calabresas (fininhas tipo a josefina) cebola alho pimenta-do-reino sal óleo MODO DE PREPARO Em um refratário, deixe a abobrinha picada em cubinhos pequenos. Em uma panela, aqueça o óleo, junte a calabresa e frite. Junte a cebola e o alho bem picados. Coloque a abobrinha, tempere com o sal …
Ingredientes do picadinho de carne com legumes 2 colheres (sopa) de óleo 500g de cordão do filé-mignon ou coxão mole em cubos 1 cebola pequena em cubos 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 xícara (chá) de batata em cubos 1 xícara (chá) de cenoura em cubos 1 cubo de caldo de carne 1 …
ingredientes 2 jiló fatiado (eu gosto com casca e sem casca, hoje fiz com casca e tudo) Sal para desidratar o jiló. Após cortar o jiló em fatias coloque o sal e deixe por uns 30 minutos, lave para não ficar salgado e frite. Coloque sal, se for necessário e delicie-se. foto ilustrativa-umCOMO Aproveita …
Ingredientes: 4 pimentões vermelhos; 4 ovos; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 1 cebola, picada; 30g margarina; 100g bacon, em cubos ou pedaços; 1 c. chá de orégano; 120g queijo cheddar; Preparação: Pré-aqueça o forno a 200º C. Lave os pimentões, corte o topo e limpe o interior de todas as peles e …
Ingredientes 1º dia (isca) 1 litro de água 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de sal 2º dia 4 ovos mal batidos 7 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara de óleo Farinha de trigo até dar o ponto Modo de fazer 1º dia – Isca: Coloque o …
– Ingredientes: 500 g de coxão mole cortado 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional) 1 colher sopa de salsinha picada 500 ml de água quente 1/2 lata de massa de tomate 1 pimentão …
Ingredientes 4 quilos de rapadura 300 gramas de glicose de milho 1 kg de amendoim torrado sem casca 1/2 litros de leite Modo de preparo Pique a rapadura e misture ao leite, deixando no fogo até derreter e coloque após o derretimento a glucose de milho, misturando bem, até dar o ponto. Para saber o …
INGREDIENTES MASSA: 1 pacote de biscoito maisena 1/2 xícara de margarina RECHEIO: 700 ml de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres de essência de baunilha 4 colheres de amido de milho 2 gemas peneiradas 1 lata de creme de leite COBERTURA: 2 caixas de morangos 1 pacote de gelatina de morango MODO DE …
Ingredientes 3 ovos 200ml de leite 2 colheres de sopa margarina 1 xícara de chá de açúcar 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 4 ou 5 maçãs cortadas em lâminas não muito finas 1 colher sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de açúcar (para a calda) Modo …