Pudim de laranja diet

Ingredientes 1 lata de leite condensado diet; a mesma medida da lata de suco de laranja; 4 ovos; 1 colher (sopa) de margarina light; 1 colher (sobremesa) de amido de milho; 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja; 3 colheres (sopa) de adoçante.

 

Modo de preparo

 

Separe as claras das gemas. Bata, no liquidificador, as gemas, ao leite condensado, o suco de laranja e o amido de milho. Acrescente a margarina e as raspas de laranja e reserve. Bata as claras em neve e adicione o adoçante.

Adicione as claras em neve á mistura de laranja, mexendo delicadamente. Asse em banho-maria em forma untada com a calda de caramelo feita com adoçante, por 40 minutos. Desenforme e leve á geladeira até o momento de servir. Gostou ? Então digite UP nos comentários e compartilhe para que mais pessoas possam ver essa maravilha.