Mané Pelado

Ingredientes

1 kg de mandioca ralada 2 xícaras de açúcar 2 colheres de margarina ou manteiga 3 ovos 1 pacotinho de coco ralado 1 leite de coco 1 leite condensado 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó

– Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e misture bem

Despeje em uma forma untada com margarina

Coloque no forno pré-aquecido, deixe em temperatura alta, até dourar

É melhor servir depois de algumas horas, fica mais gostoso!

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