Pão Francês Legítimo: Receita prática e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Pão Francês Legítimo, uma receita super prática e muito saborosa, ideal pra você fazer no Café da manhã ou até mesmo no lanche da tarde, certamente todos vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou da receita.

Ingredientes Pão Francês Legítimo

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 15 g de fermento para pão
  • 15 g de sal
  • 20 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) se margarina
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • Modo de preparo

    Dilua o fermento e o açúcar na água morna. Misture aos outros ingredientes.

    Amasse e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão dobrando-a sobre si mesma.

  • e for necessário, coloque mais água e mais farinha. A massa não deverá grudar nas mãos.Deve ficar com aspecto leve e esponjoso. Deixe descansar por duas horas.
  • A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado.

    Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima. Deixe que ela descanse mais uma hora.

    Aqueça o forno médio (180C) e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno. Asse por 40 minutos mais ou menos.

  • fonte-Receitas do thales