Bolo formigueiro para o café da tarde

Que tal preparar para sua tarde um bolo formigueiro? Aqui em casa o pessoal adora e não sobra nada pois é muito gostoso e boa apresentação que fica.Coloque coco ralado que vai realçar o sabor,então confira o modo de preparo e tenho certeza que vai ser só elogios.

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de margarina
    1 e 1/2 copo de açúcar
    4 ovos (claras em neve)
    2 copos de farinha de trigo
    1 copo de leite
    100 g de chocolate granulado
    100 g de coco ralado
    1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de preparar

    Bata a margarina com o açúcar até ficar bem cremosinho, junte as gemas e continue batendo. Acrescente o leite e os demais ingredientes. E por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente. Leve para assar a forno 180 graus. Faça uma cobertura de chocolate se preferir e pronto , com certeza ficará uma delicia!

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