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Massas

Receita básica para a massa de pastel bem caseira

A paixão dos Brasileiros  também é o pastel,e aquele de massa  maravilhosa e o sabor   que a gente mais gosta,pode ser recheado com carne moida,frango desfiado,presunto ou queijo de palmito e por ai vai várias opçoes deliciosas.

 

MASSA:

Ingredientes

  • 5 xíc- de farinha de  FARINHA DE TRIGO
  • 1/2 (meia ) xícara de óleo
  • 1 xícara de !/2 (meia ) água morna
  • 2 ovos
  • 1/2 (meia ) colher sopa de sal

MODO DE PREPARO

Bata os ovos eo sal,trabalhe a massa sovando até ficar completamente homogênea e depois deixe descansar por 10 minutos.

Abra a massa com rolo até obter uma espessura adequada para fechar.

Recheie com o qual desejar  e frite até ficar dourada.

 

Imagem-Massa de pastel de vento

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