Assado de Batata e Sardinha

Essa  receita é simplesmente maravilhosa,super  facil e prática  e vai  agradar a todos os paladares e variar o cardápio do almoço,Confira o modo de preparo e faça para sua familia.

Ingredientes:

– 3 latas de sardinha
– 2 tomates maduros fatiados
– 6 batatas médias descascadas em fatias
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 lata de creme de leite
– 2 ovos
– 50g de queijo parmesão ralado
– Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo:

Em um refratário médio, espalhe a sardinha, cubra com o tomate, a batata e reserve. No liquidificador, bata o leite, o creme de leite, os ovos, o queijo, sal, pimenta e orégano até incorporar. Despeje por cima da batata e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva.

 

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Foto ilustrativa:https://www.tudoreceitas.com