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Massas

Receita de Massa Podre para você arrasar com Empadas e Tortas

Muita gente  acha que essa massa é dificil de fazer,mas te garanto que não,uma massa que racha facilmente e você pode fazer tortas,empadas quiche.Deixe anotado no seu caderninho  e capricha no recheio de prefêrencia de sua família.Acompanhe o modo de preparo e sucesso com  essa receita de massa podre.

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • Uma boa pitada de sal
  • 125 g de manteiga cortada em pedaços
  • 1 gema de ovo
  • 50 ml de água ou mais se necessário

Modo de preparo

  1. Em um processador de alimentos ou uma tigela grande, misture a farinha com o sal e a manteiga.
  2. Bata até a mistura se assemelhe à uma farofa grossa, sem pedaços de manteiga visíveis.
  3. Adicione a gema de ovo e água suficiente para formar uma massa que não grude nas mãos.
  4. Se você tiver tempo, enrole em filme plástico e leve à geladeira. caso contrário, use imediatamente.

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