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virado paulista
Dicas

Virado à Paulista simplesmente uma delicia

Ja pensou em comer essa delicia, bom para quem é paulista esta acostumados mas para quem não conhece ou gostaria de comer eu recomendo, é uma das delicias que eu mais saboreio, e resolvi ensinar como eu faco esse delicioso virado paulista.

confira comigo, essa receita.:

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados 
  • 2 gomos de linguiça calabresa fatiada 
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de feijão-carioca cozido com pouco caldo
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • Cheiro-verde picado para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o óleo em fogo médio e refogue o bacon, a cebola, o alho e a linguiça. Adicione o feijão, o sal e refogue. Junte a farinha, misture, decore com cheiro verde e sirva com arroz, couve refogada com bacon e bisteca suína, ovo frito e banana a milanesa , se desejar.

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