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Dicas

Cachorro-quente de Forno para o lanche da tarde

Gente! essa receita de cachorro quente de forno  é simplesmente uma delicia,um lanche da tarde que adoro fazer aqui em casa,cachorro quente de forno,bom  pela praticidade  do sabor  e agrada a todos.Você vai surpreender com essa iguaria.Experimente fazer ai na sua casa. Quanto ao recheio , eu gosto de colocar também mussarela picada , orégano,ai vai do gosto de cada um,e coloco milho verde de lata,aqui o pessoal me pede e quero agradar todo mundo.Pois aqui o pessoal ama esse cachorro quente de forno.Confira agora o modo de preparo e quero ver você arrasando com essa receita.Desejo sucesso a todos você.

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:

Massa:

  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

  • 6 salsichas cozidas
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1/2 pimentão picado (sem sementes)
  • Sal a gosto
Modo de preparo:

No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Junte o queijo ralado (reserve um pouco para polvilhar) e o fermento, bata rapidamente e despeje metade da massa obtida em uma assadeira pequena previamente untada e enfarinhada. Espalhe o recheio preparado e cubra com a massa restante.

Polvilhe com o queijo ralado reservado e leve ao forno preaquecido até dourar (cerca de 30 minutos). Sirva em seguida.

Recheio: Corte as salsichas em fatias finas, misture com todos os ingredientes restantes e utilize.

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Sempre é bom cozinhar para quem amamos,então faça mesmo esse lanchinho para sua família.

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