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Vargem com Carne Moída

Que tal fazer uma receita prática e simples para o seu almoço ou jantar?Vargem com carne moida com aquele tempero delicioso,é demais,aqui faço sempre pois nada de receitas complicadas e é o simples que todos adoram. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.Faça sim ,para sua familia e terás um almoço maravilhoso e com muito sabor.

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo 
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) rasa de maisena
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 2 xícaras (chá) de vagens pré cozidas cortadas ao meio 
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo médio com o óleo e frite a carne até dourar e secar a água. Adicione a cebola, o alho e refogue. Acrescente tomates, sal, pimenta, a maisena dissolvida na água e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo, junte a vagem pré-cozida, a salsa picada e misture. Sirva em seguida.

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