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Músculo com Hortelã e Quiabo

Vem aprender a fazer essa receita de músculo com hortelã e quiabo,que é super fácil e muito gostoso e faz sucesso na mesa.Eu aposto que você vai adorar essa receita e vai querer fazer sempre ai pra sua família. Acompanhe o modo de  preparo e arrase na sua cozinha.Meus amores,deixe anotado essa receita deliciosa .

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo 
  • 100g de bacon picado
  • 2 cebolas picadas 
  • 2kg de músculo em cubos 
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados 
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Sal e salsa picada a gosto
  • 1 maço de hortelã picado á gosto
  • 1 bandeija de quiabo

 

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, em fogo alto, com o óleo, coloque o bacon, as cebolas, a carne e o caldo de carne. Mexa até que fique levemente dourado, adicione os tomates e a água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, após iniciada a pressão. Coloque os quiabos picados e deixe 10 minutos .

Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e acerte o tempero com sal. Adicione salsa e a hortelã. Sirva.

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