Bolo de Fubá com Iogurte

Se você  gosta de bolo de fubá ,então essa receita  é perfeita para sua tarde,ele  acrescenta  iogurte que dá um gostinho maravilhoso,gosto também de colocar alecrim, hummm,ai vai do gosto de cada um. Dá uma olhadinha nessa receita e faça para sua familia. Experimente e surpreenda. Desejo sucesso a todos vocês.

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xic. (chá) de açúcar
  • 1 xíc. (chá) de óleo
  • 1 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo 
  • 1 1/2 xíc. (chá) de fubá
  • 1 col. (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de iogurte natural

Modo de preparo:

Separe as claras, coloque na batedeira com o sal e bata em ponto de neve. Acrescente as gemas uma a uma, sempre batendo. Junte o açúcar aos poucos e bata bem. Acrescente o iogurte, o óleo, a farinha e o fubá. Bata, e misture o fermento, usando uma colher de pau. Ponha em uma fôrma de buraco no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Asse em forno médio (180°C). 

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