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Dicas

Broa de milho verde de frigideira caipira de roça

Essa receita é muito especial para mim,pois me lembro de minha mãe  que morava no interior e sempre que eu ia com minha família,ela fazia para nós,então tem gostinho de infância,de interior,pois certas lembranças guardamos para sempre na memória. Aprenda a preparar essa Broa de milho verde de frigideira,e com certeza você vai surpreender com  esse sabor delicioso. Desejo a todos sucesso e quero ver todos fazendo essa receita maravilhosa e simples.   Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 espigas de milho verde
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce

  Modo de Preparo

Ralar o milho, bater ligeiramente os ovos

2. Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem e por último o fermento.

3. Esquentar a frigideira sem óleo.

4. Depois de quente, pôr uma colher de óleo.

5. Despejar porções que cubram o fundo.

6. Assar em fogo brando.

7. Virar.

 

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