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Aprenda a fazer massa para pastelão de batata muito fácil

Ontem a tarde,fui desfolhar meu caderninho de receitas antigas,e deparei com essa receita de pastelão de batata,e resolvi fazer para  minha família,e o recheio fiz de carne moida,ficou uma delicia,e foi só elogios.Experimente também e surpreenda com essa receita deliciosa e fácil de fazer.

Deus abençoe todos vocês!

 

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher das de sopa de manteiga
  • 1 colher das de sopa de maizena
  • 2 colheres das de sopa de farinha de trigo.

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas em água e sal e passe no espremedor. Acrescente o resto dos ingredientes. Unta-se um pirex com manteiga e farinha e forre com a massa no fundo e nas laterais, reservando um pouco para cobrir.

Coloque o recheio que desejar:

frango, carne, linguiça e etc. Cubra com o restante da massa, com o auxílio de 1 colher, pincele com gema e asse em forno brando. Sirva com arroz branco. 

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