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Pão de Queijo e Mandioca :Vai conquistar a todos no sabor

Meus amores,hoje tem essa receita deliciosa de  pão de queijo e mandioca,o seu lanche da tarde vai ficar especial,e ontem eu fiz aqui em casa,tava chovendo e eu tinha os ingredientes,e ficou  uma delicia. Você gostou dessa receita?Deixe seu comentário na página. Desejo sucesso a todos vocês.

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de mandioca cozida e espremida
  • 4 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 300g de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • 2 ovos
  • Óleo para untar

Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o óleo, o sal e a mandioca até levantar fervura. Despeje sobre o polvilho em uma tigela e esfarele com as mãos até esfriar.

Misture o queijo e adicione os ovos, um a um, amassando com as mãos até obter ponto de enrolar. Com as mãos untadas, modele pãezinhos e disponha em uma fôrma, um ao lado do outro.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva.

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