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Bolo Pão de Mel delicioso

Hoje você vai aprender a preparar um bolo pão de mel, que agrada todo mundo,bem delicioso e fica pronto rapidinho.bem macio,uma boa opção para o lanche da tarde ou café da manhã.Confira agora o modo de preparo e tenho certeza que você vai arrasar com essa receita.

 

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xíc. (chá) de leite desnatado
  • 1 xíc (chá) de açúcar mascavo
  • 1 col (chá) de canela em pó
  •  cravo em pó á gosto
  • 1/2 xíc. (chá) de mel 
  • 1 xíc. (chá) de chocolate em pó 
  • 2 xíc. (chá) de farinha
  • 2 col. (chá) de fermento 
  • 1 col. (chá) de bicarbonato de sódio
  • Manteiga para untar 
  • Farinha de trigo para polvilhar

Cobertura:

  • 180 g de chocolate meio amargo picado, derretido em banho-maria

Modo de preparo:

Massa:

Misture bem o leite com o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o mel.  Peneire por cima o chocolate em pó e a farinha de trigo. Acrescente o fermento e o bicarbonato e misture bem até obter uma massa lisa.

Despeje em uma assadeira média untada com margarina e forrada com papel-manteiga. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 min.. Cobertura: Assim que assar, retire o pão de mel do forno e despeje o chocolate amargo derretido por cima.

Alise a cobertura com uma faca ou espátula para que se distribua uniformemente. Espere o pão de mel esfriar, corte-c em quadrados e sirva.

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