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Doces

Cocada de Fita fácil de fazer

Oi pessoal! tudo bem com vocês? Hoje temos essa receita bem fácil de fazer que é ocada de fita.Veja agora como preparar.Quem me deu essa receitinha,foi minha vizinha,e ontem quis fazer aqui em casa.Omeu pessoal adorou esse doce delicioso.

 

Ingredientes:

  • 1 coco
  • 1kg de açúcar
  • Confeitos coloridos (opcional)
  • Açúcar cristal

Modo de preparo:

Abra o coco e descasque-o cuidadosamente. Corte-o em fitas regulares e coloque de molho em água fria. Com o açúcar, faça uma calda bem grossa. Quando estiver no ponto, adicione o coco em fitas misturando com um garfo. Deixe esfriar um pouco.

Com porções da mistura, arrume montinhos sobre um tabuleiro polvilhado com açúcar cristal. Sobre os montinhos, enquanto quentes, espalhe os confeitos de cor e leve-os ao sol, para secar.

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