{"id":10392,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=10392"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"dobradinha-tradicional-receita-para-os-fas-desse-prato-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/dobradinha-tradicional-receita-para-os-fas-desse-prato-delicioso\/","title":{"rendered":"Dobradinha Tradicional: Receita para os f\u00e3s desse prato delicioso"},"content":{"rendered":"<p>Sabe aquela iguaria que faz sucesso na mesa? \u00c9\u00a0 a\u00a0 dobradinha tradicional,tem muita gente que\u00a0 n\u00e3o aprecia,mas particularmente aqui em casa ,n\u00f3s adoramos e nossos familiares tamb\u00e9m.Somos cearense,terrinha boa. Experimente fazer ai na sua cozinha,e depois me conte o resultado nos coment\u00e1rios da p\u00e1gina.<\/p>\n<p><em>Desejamos sucesso a todos!<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1,5kg de bucho em tiras<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de lim\u00e3o<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres (sopa) de \u00f3leo ou azeite<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 cebola picada<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 dentes de alho picados <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 gomo de lingui\u00e7a <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">calabresa fatiado <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">500g de feij\u00e3o-branco deixado de molho por 8 horas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher (ch\u00e1) de colorau <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 tomates picados <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sal, pimenta-do-reino e salsa picada e cheiro-verde a gosto<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 1 folha de louro<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo:<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Retire a gordura do bucho e lave bem. Coloque em uma tigela, cubra com \u00e1gua e o suco de lim\u00e3o. Deixe descansar por 20 minutos. Coloque em uma panela com \u00e1gua fervente e cozinhe por 5 minutos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Repita o processo mais 2 vezes e escorra. Aque\u00e7a uma panela, em fogo m\u00e9dio, com o \u00f3leo, e refogue a cebola e o alho por 5 minutos. Adicione a calabresa, o bucho, o feij\u00e3o, o colorau, o tomate, sal, pimenta, louro e despeje \u00e1gua at\u00e9 cobrir. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cozinhe por 1 hora ou at\u00e9 amaciar, em fogo baixo, com a panela tampada. Adicione \u00e1gua quando necess\u00e1rio, conforme for secando, at\u00e9 obter um caldo espesso. Polvilhe com salsa e sirva, se desejar, acompanhada de arroz branco.<\/span><\/p>\n<p><em>Meus amores,se voc\u00ea curtiu essa receita,compartilha com amigos!<\/em><\/p>\n<p><em>Deus aben\u00e7oe voc\u00ea e sua fam\u00edlia!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabe aquela iguaria que faz sucesso na mesa? \u00c9\u00a0 a\u00a0 dobradinha tradicional,tem muita gente que\u00a0 n\u00e3o aprecia,mas particularmente aqui em casa ,n\u00f3s adoramos e nossos familiares tamb\u00e9m.Somos cearense,terrinha boa. Experimente fazer ai na sua cozinha,e depois me conte o resultado nos coment\u00e1rios da p\u00e1gina. 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