{"id":13337,"date":"2024-05-14T12:55:59","date_gmt":"2024-05-14T15:55:59","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=13337"},"modified":"2024-05-14T12:55:59","modified_gmt":"2024-05-14T15:55:59","slug":"ninguem-vai-resisitir-essa-receita-de-pingo-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2024\/05\/14\/ninguem-vai-resisitir-essa-receita-de-pingo-de-leite\/","title":{"rendered":"Ningu\u00e9m vai resisitir  essa Receita de Pingo de Leite"},"content":{"rendered":"<p>Foi\u00a0 na casa de minha vizinha que experimentei essa delicia de receita Pingo de\u00a0 leite. Que na hora passou um filme de minha inf\u00e2ncia, isso \u00e9 coisa boa . Ent\u00e3o\u00a0 j\u00e1 pedi o modo de preparo e fiz em casa foi sucesso\u00a0 \u00a0pois quem n\u00e3o gosta\u00a0 de um docinho depois das refei\u00e7oes? Veja agora o modo que preparei e sucesso.<\/p>\n<p>INGREDIENTES<\/p>\n<ul>\n<li>500gr de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 litro de leite integral mas pode ser desnatado tamb\u00e9m<\/li>\n<\/ul>\n<p>MODO DE PREPARO<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em uma panela alta de fundo grosso,\u00a0 coloque o leite e o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo e mexa com uma colher de pau para evitar que transborde e continue mexendo a cada vez que ferver.<\/p>\n<p>Para evitar transbordamento, use uma concha para retirar um pouco do liquido e devolva-o \u00e1 panela.Repita esse movimento para reduzir o volume do doce.<\/p>\n<p>\u00c1 medida que o doce engrossa, continue mexendo com uma colher de pau, voc\u00ea notar\u00e1 que o doce ficar\u00e1 com uma cor mais escura e comecer\u00e1a se desprender do fundo da panela.<\/p>\n<p>Realize o teste de consist\u00eancia. Desligue o fogo , coloque um pouco do doce em um copo com \u00e1gua e veja se \u00e9 possivel modelar uma bolinha com ele.Se der certo o doce est\u00e1 pronto.<\/p>\n<p>Caso contr\u00e1rio, retorne ao fogo e repita o teste ap\u00f3s mexer por mais um tempo.<\/p>\n<p>Quando o doce estiver no ponto correto ,retire-o do fogo e mexa rapidamentee com vigor com a colher de pau at\u00e9 que esfrie.Ele perder\u00e1 o brilho e ficar\u00e1 mais opaco.<\/p>\n<p>Emuma superficie plaina ou uma forma previamente untada com manteiga, despeje o doce e deixe esfrirar completamente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>OBS.<\/p>\n<p>Se o doce endurecer demais, adicione um pouco de leite durante o preparo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Amores de v\u00f3 hoje tem aquele docinho bem antigo com certeza sua familia vai adorar. Deixo aqui um abra\u00e7o carinho e Deus te aben\u00e7oe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foi\u00a0 na casa de minha vizinha que experimentei essa delicia de receita Pingo de\u00a0 leite. Que na hora passou um filme de minha inf\u00e2ncia, isso \u00e9 coisa boa . Ent\u00e3o\u00a0 j\u00e1 pedi o modo de preparo e fiz em casa foi sucesso\u00a0 \u00a0pois quem n\u00e3o gosta\u00a0 de um docinho depois das refei\u00e7oes? 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