{"id":13454,"date":"2024-08-01T10:29:39","date_gmt":"2024-08-01T13:29:39","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=13454"},"modified":"2024-08-01T10:29:39","modified_gmt":"2024-08-01T13:29:39","slug":"batata-cremosa-na-travessa-e-simples-e-delicioso-e-todos-vai-amar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2024\/08\/01\/batata-cremosa-na-travessa-e-simples-e-delicioso-e-todos-vai-amar\/","title":{"rendered":"Batata cremosa na travessa: \u00c9 simples e delicioso e todos vai amar"},"content":{"rendered":"<p>Meus amigos, essa receita de Batata cremosa na travessa \u00e9 aquela refei\u00e7\u00e3o que faz sucesso na mesa.\u00a0 Sempre fa\u00e7o aqui em casa e fica bem cremoso, saboroso\u00a0 \u00a0e s\u00f3 elogios para mim. At\u00e9\u00a0 minha vizinha me pediu a receita, pois tava sem id\u00e9ia para fazer no final de semana. Nada de complica\u00e7\u00e3o e apenas delicia para a familia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>INGREDIENTES<\/p>\n<p>PARA CARNE MOIDA:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0150gr de extrato de tomete<\/li>\n<li>pimenta calabresa, cheiro verde, alho picado cebola picada, \u00f3regano a gosto<\/li>\n<li>100ml de \u00e1gua<\/li>\n<li>meio sach\u00ea de tempero para carne<\/li>\n<li>1 colher de \u00f3leo<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>MOLHO BRANCO:<\/p>\n<ul>\n<li>1 colher de \u00f3leo eoutra de manteiga<\/li>\n<li>500ml de leite<\/li>\n<li>1 cebolinha picada<\/li>\n<li>1 colher cheia de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 tablete de caldo de galinha<\/li>\n<li>noz-moscada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p>COBERTURA:<\/p>\n<ul>\n<li>Mussarela a gostoo<\/li>\n<li>1 gomo de lingui\u00e7\u00e3 de frango defumado<\/li>\n<li>cebolinha picada<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>MODO DE PREPARO<\/p>\n<p>Cozinhe as batatas\u00a0 cortadas em rodelas em \u00e1gua salgada at\u00e9 que estejam macias. Reserve.<\/p>\n<p>Em seguida, prepare a carne moda, aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela, doure o alho e a cebola, adicione a carne e refogue at\u00e9 soltar.<\/p>\n<p>Depois, tempere com os condimentos e adicione o extrato de tomate e a \u00e1gua, deixando ferver brevemente antes de finalizar com cheiro verde.<\/p>\n<p>Enquanto isso, para o molho branco, aque\u00e7a \u00f3leo e a manteiga em outra panela, doure a\u00a0 cebola, adicione a farinha e aos poucos, o leite, mexendo sempre.Tempere com caldo de galinha e noz-moscada at\u00e9 engrossar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para a cobertura, frite as rodelas de lingui\u00e7a at\u00e9 dourarem.<\/p>\n<p>Logo ap\u00f3s em um refrat\u00e1rio,monte camadas\u00a0 na seguinte ordem.Batatas, carne moida,molho branco, mussarela e repita as camadas finalizando com lingui\u00e7a por cima.<\/p>\n<p>Leve ao forno, preaquecido por cerca de 10 minutos ou at\u00e9 oqueijo derreter e dourar levemente. Sirva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ent\u00e3o meu amiguinhos de v\u00f3! Se gostou dessa receita, po favor compartilhe, fico grata desde j\u00e1. Um abra\u00e7o carinho da vov\u00f3!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meus amigos, essa receita de Batata cremosa na travessa \u00e9 aquela refei\u00e7\u00e3o que faz sucesso na mesa.\u00a0 Sempre fa\u00e7o aqui em casa e fica bem cremoso, saboroso\u00a0 \u00a0e s\u00f3 elogios para mim. At\u00e9\u00a0 minha vizinha me pediu a receita, pois tava sem id\u00e9ia para fazer no final de semana. 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