{"id":2305,"date":"2021-07-02T09:10:00","date_gmt":"2021-07-02T12:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=2305"},"modified":"2021-07-02T09:57:42","modified_gmt":"2021-07-02T12:57:42","slug":"aprenda-a-fazer-galinhada-mineiro-com-segredinhos-do-tempero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/07\/02\/aprenda-a-fazer-galinhada-mineiro-com-segredinhos-do-tempero\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer galinhada mineiro com segredinhos do tempero"},"content":{"rendered":"\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\">RECEITA DE GALINHADA \u2013 COMO FAZER GALINHADA MINEIRA<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>A galinhada mineira \u00e9 preparada com ingredientes simples: uma galinha inteira, arroz e temperos frescos. A galinhada com arroz tradicional pode ser servida como prato \u00fanico no almo\u00e7o e no jantar e demora cerca de 1 hora e meia para ficar pronta.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Para fazer a galinhada mineira voc\u00ea vai precisar de:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>1 galinha inteira;<br \/>250 g de arroz;<br \/>1 colher de sobremesa de tempero mineiro (veja modo de fazer logo abaixo);<br \/>3 tomates maduros picados;<br \/>1 folha de louro;<br \/>4 colheres de \u00f3leo;<br \/>1 cheiro verde;<br \/>1 cebola m\u00e9dia cortada em rodelas;<br \/>2 piment\u00f5es picados.<br \/>INGREDIENTES DO TEMPERO MINEIRO<br \/>200 gramas de alho;<br \/>1 molho de salsa;<br \/>2 piment\u00f5es verdes;<br \/>Sal a gosto;<br \/>1\/2 kg de cebola;<br \/>1 molho de cebolinha verde;<br \/>2 dentes de alho.<br \/>Para fazer o tempero mineiro basta picar todos os ingredientes, bater no liquidificador e temperar com sal a gosto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>COMO FAZER GALINHADA<br \/>Limpe e corte a galinha em peda\u00e7os pelas juntas;<br \/>Pr\u00e9-aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela grande e refogue os temperos (menos o tempero mineiro);<br \/>Acrescente os peda\u00e7\u00f5es de galinha, deixe cozinhar e acrescente a colher do tempero mineiro;<br \/>Adicione o arroz, refogue e acrescente \u00e1gua fervendo. Deixe tudo cozinhar em fogo alto;<br \/>Depois de alguns minutos reduza o fogo e cozinhe tudo com a panela tampada at\u00e9 o arroz cozinhar e a galinha ficar macia;<br \/>Sirva a galinhada mineira imediatamente.<br \/><strong> VEJA COMO PODE FICAR SUA RECEITA DE GALINHADA MINEIRA!<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\r\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\r\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2306 size-medium\" src=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" data-id=\"2306\" data-link=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?attachment_id=2306\" srcset=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-768x576.jpg 768w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\r\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\r\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" class=\"wp-image-2307\" src=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-4.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2307\" data-link=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?attachment_id=2307\" srcset=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-4.jpg 800w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-4-300x169.jpg 300w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-4-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\r\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\r\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"wp-image-2308\" src=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2308\" data-link=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?attachment_id=2308\" srcset=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-1.jpg 800w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/galinhada-mineira-5-1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RECEITA DE GALINHADA \u2013 COMO FAZER GALINHADA MINEIRA A galinhada mineira \u00e9 preparada com ingredientes simples: uma galinha inteira, arroz e temperos frescos. 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