{"id":2517,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=2517"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"batatas-gratinadas-com-camarao-uma-refeicao-deliciosa-e-muito-pratica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/batatas-gratinadas-com-camarao-uma-refeicao-deliciosa-e-muito-pratica\/","title":{"rendered":"BATATAS GRATINADAS COM CAMAR\u00c3O UMA REFEI\u00c7\u00c3O DELICIOSA E MUITO PR\u00c1TICA"},"content":{"rendered":"\n

Imagine a seguinte situa\u00e7\u00e3o: voc\u00ea vai receber alguns amigos em casa ou ent\u00e3o quer preparar um jantar rom\u00e2ntico para parceiro(a), mas n\u00e3o consegue se decidir sobre o que fazer para comer. <\/p>\n\n\n\n

Todas as receitas para jantar que voc\u00ea encontra ou parece muito complicada, ou muito cara. Voc\u00ea j\u00e1 passou por algo parecido?<\/p>\n\n\n\n

Essa receita \u00e9 simples e da para ser feita em 35 minutos. Abaixo a primeira receita.<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba Receita de Batatas gratinadas com camar\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

500 gr de camar\u00e3o
4 batatas
1 colher de sopa de mostarda<\/p>\n\n\n\n

1 ramo de salsa
Sal e Pimenta q.b.
Sumo de lim\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Molho bechamel feito com:<\/p>\n\n\n\n

250 ml: leite
20 gr: de manteiga
20 gr: de farinha
sal<\/p>\n\n\n\n

Descasque os camar\u00f5es eliminando a tripa e tempere-os com sal, pimenta e sumo de lim\u00e3o. Reserve.
Coza as batatas com a casca em \u00e1gua salgada, depois descasque-as e deixe-as arrefecer, corte-as \u00e0s rodelas e reserve.<\/p>\n\n\n\n

Prepare o b\u00e9chamel da maneira usual; derreta a manteiga, adicione a farinha, tempere com um pouco de sal, em seguida junte o leite quente, mexendo at\u00e9 ficar cremoso.<\/p>\n\n\n\n

O molho bechamel<\/p>\n\n\n\n

O molho franc\u00eas b\u00e9chamel \u00e9 um molho que se obt\u00e9m cozinhando farinha de trigo em manteiga e depois diluindo essa mistura com leite.<\/p>\n\n\n\n

Deve ter colora\u00e7\u00e3o marfim, apar\u00eancia de creme e sabor sem gosto de farinha crua. <\/p>\n\n\n\n

Depois de cozido, deve ser temperado de acordo com os alimentos que vai acompanha<\/p>\n\n\n\n

Unte uma assadeira e alterne as fatias de batata com os camar\u00f5es sobrepondo-os ligeiramente, pincele com mostarda e regue com o bechamel, asse em forno pr\u00e9-aquecido a 180 cerca de 20 minutos ou at\u00e9 que a superf\u00edcie fique dourada. Polvilhe com salsa picada e sirva quente.<\/p>\n\n\n\n

2\u00ba Receita Batatas gratinadas com camar\u00e3o Duleit<\/p>\n\n\n\n

Lista de Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

400g de camar\u00e3o cozido descascado
3 col. de sopa de manteiga Duleit
200g de queijo prato Duleit
3 batatas cozidas em rodelas
1 col. de ch\u00e1 de p\u00e1prica picante
\u00bd cebola em cubos
cebolinha
sal a gosto<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aque\u00e7a a manteiga em uma frigideira at\u00e9 que derreta e adicione a cebola em cubos e o camar\u00e3o descascado.<\/p>\n\n\n\n

Misture bem e adicione a p\u00e1prica picante. Misture e deixe refogar. Finalmente use sal a gosto e acrescente a cebolinha picada.<\/p>\n\n\n\n

Misture mais uma vez e pronto.
Em um recipiente, fa\u00e7a a primeira camada com o molho de camar\u00e3o que voc\u00ea acabou de preparar e cubra com as batatas.<\/p>\n\n\n\n

Fa\u00e7a o mesmo com a segunda camada e finalize cobrindo tudo com molho de camar\u00e3o. Ent\u00e3o, adicione o queijo ralado por cima e leve ao forno em 180\u00baC por 20 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Imagine a seguinte situa\u00e7\u00e3o: voc\u00ea vai receber alguns amigos em casa ou ent\u00e3o quer preparar um jantar rom\u00e2ntico para parceiro(a), mas n\u00e3o consegue se decidir sobre o que fazer para comer. Todas as receitas para jantar que voc\u00ea encontra ou parece muito complicada, ou muito cara. Voc\u00ea j\u00e1 passou por algo parecido? 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