{"id":2549,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=2549"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"frango-assado-a-moda-baiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/frango-assado-a-moda-baiana\/","title":{"rendered":"Frango Assado \u00e0 Moda Baiana"},"content":{"rendered":"\n<p>\n\n2 quilos de coxa e sobrecoxa com pele<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempero:<\/strong>Suco de 2 lim\u00f5es<br>8 dentes de alho picados<br>1 colher (sopa) cominho em p\u00f3&nbsp;<br>6 pimentas cambuci fatiadas<br>1 colher (sopa) de sal<br>1 ma\u00e7o de folhas de coentro<br>2 folhas de louro<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Outros Ingredientes:<\/strong>4 cebolas em quartos<br>6 tomates picados<br>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite de dend\u00ea<br>200 ml de leite de coco<\/p>\n\n\n\n<p>Modo de Preparo<\/p>\n\n\n\n<p>Em uma vasilha, coloque os peda\u00e7os do frango e tempere com todos os ingredientes do tempero. Deixe tomar gosto. Se preferir deixe por aproximadamente 1 hora na geladeira ou de v\u00e9spera. Em um refrat\u00e1rio, coloque os tomates e as cebolas. Sobre eles, coloque o frango temperado junto com os temperos. Regue com o azeite de dend\u00ea e cubra com papel alum\u00ednio. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora a 200\u00baC. Em seguida, retire do forno e regue novamente com o azeite de dend\u00ea e com o leite de coco. Leve novamente ao forno, mas sem o papel alum\u00ednio, para dour\u00e1-lo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 quilos de coxa e sobrecoxa com pele Tempero:Suco de 2 lim\u00f5es8 dentes de alho picados1 colher (sopa) cominho em p\u00f3&nbsp;6 pimentas cambuci fatiadas1 colher (sopa) de sal1 ma\u00e7o de folhas de coentro2 folhas de louro Outros Ingredientes:4 cebolas em quartos6 tomates picados\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite de dend\u00ea200 ml de leite de coco Modo &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2550,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Frango Assado \u00e0 Moda Baiana - 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