{"id":2674,"date":"2021-08-29T10:00:00","date_gmt":"2021-08-29T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=2674"},"modified":"2021-08-29T19:31:25","modified_gmt":"2021-08-29T22:31:25","slug":"file-mignon-ao-molho-quatro-queijos-e-uma-delicia-experimente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/08\/29\/file-mignon-ao-molho-quatro-queijos-e-uma-delicia-experimente\/","title":{"rendered":"Fil\u00e9 Mignon ao molho quatro queijos e uma delicia experimente."},"content":{"rendered":"\r\n

ingredientes.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Carne.<\/strong>
1 kg de medalh\u00f5es de fil\u00e9 mignon
1 colher (sopa) de alho picado
Sal
2 colheres (sopa) de margarina<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Creme.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

3 colheres (sopa) de margarina
1 \u00bd colher (sopa) de farinha de trigo
\u00bd litro de leite
100 g de queijo parmes\u00e3o ralado
100 g de queijo provolone ralado
100 g de queijo meia-cura ralado
100 g de queijo bola ralado
\u00bd litro de creme de leite
1 colher (sopa) de caldo de carne em p\u00f3<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Modo de fazer.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tempere a carne com sal e alho e leve para fritar numa panela com a manteiga<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Em outra panela, fa\u00e7a um creme branco com a farinha, a margarina e o leite<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mexa at\u00e9 engrossar<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Depois acrescente os queijos, o creme de leite e o caldo de carne<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Montagem.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Distribua as torradas de p\u00e3o italiano e coloque os medalh\u00f5es de fil\u00e9 mignon por cima.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Despeje o creme branco, coloque o tomate e as ervas, em seguida sirva que o seu\u00a0fil\u00e9 mignon ao molho quatro queijos\u00a0<\/strong>est\u00e1 pronto, indique para seus colegas.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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