O p\u00e3o \u00e9 um alimento muito antigo e at\u00e9 hoje \u00e9 consumido no mundo todo.<\/p>\n
Em muitos pa\u00edses, trata-se do alimento-chave para a popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Ou seja, ele est\u00e1 presente na maioria das casas.<\/p>\n
O problema \u00e9 que geralmente o p\u00e3o \u00e9 preparado com gl\u00faten.<\/p>\n
E, para quem n\u00e3o sabe, o gl\u00faten \u00e9 de dif\u00edcil digest\u00e3o, causa mal-estar e engorda.<\/p>\n
Por isso resolvemos compartilhar receitas deliciosas de p\u00e3o sem trigo.<\/p>\n
Al\u00e9m dos ingredientes b\u00e1sicos que apresentaremos, voc\u00ea tamb\u00e9m pode apostar no uso de ervas e outros temperos igualmente saborosos e naturais.
\n1. P\u00e3o s\u00edrio com amido de tapioca<\/p>\n
INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n 1 quilo e meio de de amido de\u00a0 tapioca<\/p>\n 1\/2 colher (ch\u00e1) de sal<\/p>\n 3 colheres (sopa) de fermento biol\u00f3gico fresco<\/p>\n Meia x\u00edcara de leite de coco<\/p>\n 2 colheres (sopa) de \u00f3leo de coco<\/p>\n 1\/2 colher (ch\u00e1) de or\u00e9gano<\/p>\n 1 colher (ch\u00e1) de alecrim seco<\/p>\n MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n Adicione o \u00f3leo e o sal ao leite de coco e aque\u00e7a a mistura.<\/p>\n Em seguida, adicione o amido de tapioca, o fermento e as ervas.<\/p>\n Misture a massa at\u00e9 ficar em ponto de p\u00e3o 9sem grudar nas m\u00e3os).<\/p>\n Asse os dois lados no forno.<\/p>\n Por fim, cubra com cebolinha, tomate ou mu\u00e7arela.<\/p>\n <\/p>\n P\u00e3o s\u00edrio com raiz de mandioca<\/p>\n INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de raiz de mandioca cozida<\/p>\n 1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de sementes de linha\u00e7a<\/p>\n 1 ovo<\/p>\n Sal marinho a gosto<\/p>\n \u00bc x\u00edcara de \u00f3leo de abacate<\/p>\n Ervas frescas para decorar<\/p>\n MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n Misture os ingredientes no liquidificador e cozinhe a massa no forno at\u00e9 dourar.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O p\u00e3o \u00e9 um alimento muito antigo e at\u00e9 hoje \u00e9 consumido no mundo todo. Em muitos pa\u00edses, trata-se do alimento-chave para a popula\u00e7\u00e3o. Ou seja, ele est\u00e1 presente na maioria das casas. O problema \u00e9 que geralmente o p\u00e3o \u00e9 preparado com gl\u00faten. E, para quem n\u00e3o sabe, o gl\u00faten \u00e9 de dif\u00edcil digest\u00e3o, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":305,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-304","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria-dicas"],"yoast_head":"\n