{"id":3128,"date":"2021-09-05T10:50:00","date_gmt":"2021-09-05T13:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=3128"},"modified":"2021-09-05T20:24:54","modified_gmt":"2021-09-05T23:24:54","slug":"confira-como-fazer-um-molho-pesto-de-origem-italiana-otimo-complemento-para-massas-e-frangos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/09\/05\/confira-como-fazer-um-molho-pesto-de-origem-italiana-otimo-complemento-para-massas-e-frangos\/","title":{"rendered":"Confira como fazer um Molho pesto de origem italiana \u00f3timo complemento para massas e frangos"},"content":{"rendered":"\r\n

molho pesto<\/strong>\u00a0\u00e9 um dos molhos mais conhecidos por quem cozinha (e por quem gosta de comer!). Ele tem origem na It\u00e1lia e fica uma del\u00edcia com massas, frango, peixe e at\u00e9 com aquela torradinha deliciosa! A receita mais tradicional, de G\u00eanova, \u00e9 feita com pinolis: eles parecem uma am\u00eandoa pequena, de formato ovalado. T\u00eam textura macia e sabor suave e s\u00e3o extra\u00eddos do pinheiro-manso. Mas voc\u00ea n\u00e3o precisa deles para fazer um pesto delicioso: existem muitas vers\u00f5es desse molho, inclusive a feita com nozes, que \u00e9 que vamos te mostrar hoje. Confira a\u00a0receita de molho pesto<\/strong>\u00a0a seguir:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ingredientes do molho pesto<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de nozes (ou pinoli)
2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o fresco
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado ou pecorino
1 dente de alho descascado
1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite
sal a gosto<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

    \r\n
  • \r\n
    \"\"<\/figure>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Modo de preparo<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

    Higienize as folhas de manjeric\u00e3o.
    No processador, coloque o azeite, as nozes, o olho e o queijo.
    Coloque as folhas de manjeric\u00e3o e bata mais.
    Voc\u00ea tamb\u00e9m pode utilizar o mixer ou o liquidificador para bater. Se voc\u00ea tiver um pil\u00e3o, tamb\u00e9m pode utiliz\u00e1-lo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

      \r\n
    • \r\n
      \"\"<\/figure>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n

      Viu como \u00e9 f\u00e1cil fazer esse molho? Utilize-o em sandu\u00edches, pizzas, brusquetas, massas, saladas, aperitivos e muito mais! No TudoGostoso, voc\u00ea encontra receitas incr\u00edveis com ele, como risoto ao pesto com nata e nozes, frango ao pesto com batata saut\u00e9, penne ao pesto, capeletti ao molho de gorgonzola e pesto e muitas outras!<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      molho pesto\u00a0\u00e9 um dos molhos mais conhecidos por quem cozinha (e por quem gosta de comer!). Ele tem origem na It\u00e1lia e fica uma del\u00edcia com massas, frango, peixe e at\u00e9 com aquela torradinha deliciosa! A receita mais tradicional, de G\u00eanova, \u00e9 feita com pinolis: eles parecem uma am\u00eandoa pequena, de formato ovalado. 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