{"id":3217,"date":"2021-08-29T10:50:00","date_gmt":"2021-08-29T13:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=3217"},"modified":"2021-08-29T14:40:24","modified_gmt":"2021-08-29T17:40:24","slug":"doce-de-leite-na-panela-de-pressao-com-gostinho-mineiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/08\/29\/doce-de-leite-na-panela-de-pressao-com-gostinho-mineiro\/","title":{"rendered":"Doce de leite na panela de press\u00e3o com gostinho mineiro"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Voc\u00ea n\u00e3o precisa ter medo de preparar doce leite na press\u00e3o, seguindo as dicas abaixo o resultado \u00e9 garantido.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>J\u00e1 disse pra voc\u00eas como preparar doce de leite caseiro, feito do zero, utilizando apenas leite e a\u00e7\u00facar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Mas confesso que n\u00e3o \u00e9 um processo r\u00e1pido e \u00e0s vezes tudo que queremos \u00e9 agilidade e praticidade.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>O resultado do doce de leite na press\u00e3o \u00e9 muito similar ao doce de leite caseiro do zero, mas com a vantagem de ser mais pr\u00e1tico e r\u00e1pido.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u00c9 pr\u00e1tico pois o \u00fanico trabalho que se tem para preparar o doce de leite na press\u00e3o \u00e9 colocar na panela e cobrir com \u00e1gua e \u00e9 poss\u00edvel para preparar at\u00e9 4 latas de uma \u00fanica vez.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Mas a desvantagem \u00e9 que esse processo pode ser um pouco perigoso se n\u00e3o seguir algumas regrinhas, s\u00e3o elas:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\r\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\r\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" class=\"wp-image-3218\" src=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Doces-Caseiros-4.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3218\" data-link=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?attachment_id=3218\" srcset=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Doces-Caseiros-4.jpg 600w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Doces-Caseiros-4-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ol>\r\n<li>Nunca abrir a panela de press\u00e3o enquanto tiver press\u00e3o, parece meio \u00f3bvio, mas no caso do doce de leite na press\u00e3o eu deixo ela esfriar completamente antes de abri-la.<\/li>\r\n<li>N\u00e3o sobrecarregar a sua panela com muitas latas. Eu nunca fiz mais que duas latas por vez, se a sua panela for do tamanho padr\u00e3o, prepare no m\u00e1ximo 4 latas por vez.<\/li>\r\n<li>Retirar totalmente o r\u00f3tulo de papel, caso contr\u00e1rio ele se soltar\u00e1 na \u00e1gua e vai entupir a sa\u00edda de ar da panela.<\/li>\r\n<li>Cobrir totalmente as latas com \u00e1gua, e se ao fazer isso passar do limite m\u00e1ximo de \u00e1gua da panela, n\u00e3o fa\u00e7a o doce de leite nela. Toda panela vem com uma marca\u00e7\u00e3o interna informa\u00e7\u00e3o com o limite m\u00e1ximo de \u00e1gua que ela suporte, n\u00e3o ultrapasse esse limite nunca.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Seguindo essas regrinhas voc\u00ea ter\u00e1 doce de leite sempre que desejar, e por favor, n\u00e3o tente acelerar o processo ou pular alguma das dicas de seguran\u00e7a, lembre-se que a seguran\u00e7a na cozinha vem em primeiro lugar!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea n\u00e3o precisa ter medo de preparar doce leite na press\u00e3o, seguindo as dicas abaixo o resultado \u00e9 garantido. J\u00e1 disse pra voc\u00eas como preparar doce de leite caseiro, feito do zero, utilizando apenas leite e a\u00e7\u00facar. 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