{"id":4449,"date":"2021-09-06T10:50:00","date_gmt":"2021-09-06T13:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=4449"},"modified":"2021-09-06T19:47:24","modified_gmt":"2021-09-06T22:47:24","slug":"batata-canoa-aprenda-a-fazer-essa-receita-deliciosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/09\/06\/batata-canoa-aprenda-a-fazer-essa-receita-deliciosa\/","title":{"rendered":"BATATA CANOA: APRENDA A FAZER ESSA RECEITA DELICIOSA"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>batata canoa<\/strong>, tamb\u00e9m conhecida como batata r\u00fastica, \u00e9 uma batata assada crocante por fora e macia por dentro. Diferente da tradicional batata palito frita, ela \u00e9 mais robusta e suculenta. A <strong>batata canoa<\/strong> \u00e9 muito f\u00e1cil de preparar, por isso ela \u00e9 o petisco perfeito para fazer para os amigos. Voc\u00ea ainda pode increment\u00e1-la usando diversos temperos, al\u00e9m de servi-la com molhos diferentes e deliciosos.<\/p>\n<p>Quer aprender <strong>como fazer uma deliciosa batata canoa pr\u00e1tica<\/strong>? Confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo:<\/p>\n<h2>Como fazer batata canoa pr\u00e1tica e deliciosa<\/h2>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<p>2 batatas asterix grandes<br \/>\nsal, pimenta-do-reino, alecrim, p\u00e1prica a gosto<br \/>\n4 dentes de alho<br \/>\nazeite para untar<\/p>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>O primeiro passo \u00e9 lavar bem as batatas, pois as usaremos com a casca.<br \/>\nDepois que elas estiverem completamente higienizadas, corte-as em canoa.<br \/>\nPara isso, corte as batatas ao meio, depois ao meio novamente. Para deixar no formato canoa, corte as laterais na diagonal.<br \/>\nEm seguida, leve-as para cozinhar em uma panela com bastante \u00e1gua e bastante sal at\u00e9 que elas fiquem al dente: cuidado para n\u00e3o cozinhar demais; elas precisam oferecer um pouco de resist\u00eancia.<br \/>\nDepois, unte uma assadeira com o azeite e espalhe bem as batatas.<br \/>\nTempere-as com pimenta-do-reino, p\u00e1prica, alecrim ou outras ervas a gosto. Use a imagina\u00e7\u00e3o!<br \/>\nColoque os alhos junto com as batatas na assadeira: eles dar\u00e3o um toque extra de sabor.<br \/>\nFinalize com regando-as com um pouco mais de azeite.<br \/>\nLeve para assar em forno preaquecido a 280\u00ba C at\u00e9 que estejam douradas e crocantes.<\/p>\n<p><strong>Dicas\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>\u2013 \u00c9 importante que as batatas n\u00e3o fiquem umas em cima das outras na assadeira, porque elas n\u00e3o cozinhar\u00e3o direito. As que estiverem por baixo acabar\u00e3o ficando murchas.<br \/>\n\u2013 N\u00f3s indicamos usar a batata asterix, que \u00e9 a batata que tem a casca rosada. Isso porque ela possui menos \u00e1gua, sendo perfeita para fazer batatas crocantes. No entanto, se voc\u00ea n\u00e3o as achar, n\u00e3o tem problema: use a batata de sua prefer\u00eancia que dar\u00e1 certo do mesmo jeito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A batata canoa, tamb\u00e9m conhecida como batata r\u00fastica, \u00e9 uma batata assada crocante por fora e macia por dentro. Diferente da tradicional batata palito frita, ela \u00e9 mais robusta e suculenta. A batata canoa \u00e9 muito f\u00e1cil de preparar, por isso ela \u00e9 o petisco perfeito para fazer para os amigos. 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