{"id":4532,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=4532"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"arroz-com-carne-e-linguica-uma-maravilha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/arroz-com-carne-e-linguica-uma-maravilha\/","title":{"rendered":"Arroz com carne e lingui\u00e7a uma maravilha"},"content":{"rendered":"

Ingredientes do arroz com carne e lingui\u00e7a<\/h3>\n

6 colheres (sopa) de \u00f3leo
\n1 gomo de lingui\u00e7a calabresa em rodelas
\n500g de alcatra em cubos
\nSal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado\u00a0a gosto
\n2 dentes de alho picados
\n1\/2 cebola picada
\n3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz parboilizado cru,\u00a0lavado e escorrido
\n2 colheres (sopa) de extrato de tomate
\n6 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua morna
\n1 envelope de caldo de carne em p\u00f3<\/p>\n

Modo de preparo<\/p>\n

\"\"
\nAque\u00e7a uma panela grande com o metade do \u00f3leo, em fogo alto, e frite a calabresa e a carne temperada com sal e pimenta at\u00e9 dourar, ap\u00f3s retire com uma escumadeira e reserve.<\/p>\n

Volte a panela ao fogo m\u00e9dio com o \u00f3leo restante e frite o alho, a cebola e o arroz por 3 minutos, ap\u00f3s volte a carne e a calabresa \u00e0 panela, junte o extrato, a \u00e1gua e o caldo de carne.<\/p>\n

Vai acertando o sal e cozinhe com a panela semi tampada at\u00e9 a \u00e1gua quase secar, assim que come\u00e7ar a secar tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe at\u00e9 secar toda a \u00e1gua.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes do arroz com carne e lingui\u00e7a 6 colheres (sopa) de \u00f3leo 1 gomo de lingui\u00e7a calabresa em rodelas 500g de alcatra em cubos Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado\u00a0a gosto 2 dentes de alho picados 1\/2 cebola picada 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz parboilizado cru,\u00a0lavado e escorrido 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 6 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"yoast_head":"\nArroz com carne e lingui\u00e7a uma maravilha - Coisas de V\u00f3<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/arroz-com-carne-e-linguica-uma-maravilha\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Arroz com carne e lingui\u00e7a uma maravilha - 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