{"id":4547,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=4547"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"merluza-gratinada-vai-agradar-e-surpreender-a-toda-sua-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/merluza-gratinada-vai-agradar-e-surpreender-a-toda-sua-familia\/","title":{"rendered":"Merluza gratinada vai agradar e surpreender a toda sua fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes da merluza gratinada<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1kg de fil\u00e9 de merluza<\/li>\n<li>2 sach\u00eas de tempero em p\u00f3 para peixe<\/li>\n<li>Azeite para untar<\/li>\n<li>2 cebolas em rodelas finas<\/li>\n<li>2 tomates em rodelas<\/li>\n<li>Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo mussarela ralado<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pur\u00ea<\/p>\n<ul>\n<li>500g de batata cozida e amassada<\/li>\n<li>1 caixa de creme de leite (200g)<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>Sal e noz-moscada ralada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<p>Tempere o peixe com o tempero em p\u00f3. Em um refrat\u00e1rio m\u00e9dio untado, fa\u00e7a uma camada com metade das cebolas e metade do tomate. Polvilhe com sal e pimenta e arrume o peixe temperado por cima, um fil\u00e9 ao lado do outro. Cubra com o restante do tomate e cebola temperados com sal e pimenta, cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 15 minutos. Em uma panela, misture os ingredientes do pur\u00ea e leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo at\u00e9 ficar cremoso e homog\u00eaneo. Retire o papel-alum\u00ednio, escorra a \u00e1gua que se formou no refrat\u00e1rio e cubra com o pur\u00ea. Polvilhe com a mussarela e volte ao forno por mais 10 minutos ou at\u00e9 dourar. Retire e sirva em seguida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes da merluza gratinada 1kg de fil\u00e9 de merluza 2 sach\u00eas de tempero em p\u00f3 para peixe Azeite para untar 2 cebolas em rodelas finas 2 tomates em rodelas Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo mussarela ralado Pur\u00ea 500g de batata cozida e amassada 1 caixa de creme de &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Merluza gratinada vai agradar e surpreender a toda sua fam\u00edlia - Coisas de V\u00f3<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/merluza-gratinada-vai-agradar-e-surpreender-a-toda-sua-familia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Merluza gratinada vai agradar e surpreender a toda sua fam\u00edlia - 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