INGREDIENTES<\/p>\n
\u2022 2 ovos
\n\u2022 1\/2 vidro de leite de coco (100 ml)
\n\u2022 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo de girassol
\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo ou demerara
\n\u2022 2 bananas maduras em rodelas
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de coco
\n\u2022 1 colher (sopa) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3
\n\u2022 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de abobrinha ralada com casca
\n(300 g)<\/p>\n
COBERTURA<\/p>\n
\u2022 1\/2 vidro de leite de coco (100 ml)
\n\u2022 1 e \u00bd colher (sopa) de cacau em p\u00f3
\n\u2022 4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar mascavo
\n\u2022 1 colher (sopa) de goma de tapioca<\/p>\n
MODO DE PREPARO<\/p>\n
Misture bem os ingredientes e distribua em
\nforminhas descart\u00e1veis apoiadas em moldes de metal
\npara muffin, Leve ao forno m\u00e9dio preaquecido (180 \u00b0C)
\npor cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourarem. Deixe esfriar
\ne decore com a cobertura.<\/p>\n
Cobertura
\nMisture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
\nm\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 engrossar. Deixe esfriar
\ne disponha em saco de confeitar com bico pitanga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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