{"id":5330,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=5330"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"pudim-de-tapioca-com-morango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/pudim-de-tapioca-com-morango\/","title":{"rendered":"Pudim de Tapioca com morango"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Ingredientes
\n1 e 1\/2 xicara (cha) de farinha de tapioca
\n1 xicara de (cha ) de coco ralado
\n300 ml de leite de coco
\n1 xicara (cha) de leite integral
\n5 ovos
\n1 lata de creme de leite com soro
\n1 lata de leite condensado
\n2 colheres (sopa) de margarina
\n3 colheres (sopa) de a\u00e7ucar
\n1 xicara (cha) de morango picado
\nMorangos inteiros ou partidos ao meio para decorar.
\nCalda………………
\n1 xicara (cha) de a\u00e7ucar
\n1\/2 xicara (cha) de agua
\nModo de Preparo<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"
\nPara a calda,misture o a\u00e7ucar e agua,coloque em uma panela e leve em fogo baixo,sem mexer,ate formar um caramelo dourado.Espalhe em uma forma de 24 cm de diametro e reserve.Coloque a tapioca e o coco ralado em uma vasilha,cubra com o leite de coco e o leite e deixe descansar por 2 horas.No liquidificador,bata os ovos, o creme de leite,o leite,o leite condensado e a margarina por 2 minutos.Adicione a mistura de tapioca e bata por mais 15 (segundos).Despeje na forma
\ncaramelizada,coloque os morangos sobre a massa e leve ao forno medio (180\u00ba),preaquecido, em banho-maria,por 30 minutos (meia hora).Depois retire do forno e com ajuda de uma faca ou qualquer objeto agudo afunde os pedacinhos de morango.E volte a assar por mais 30 minutos (meia hora).Retire do forno,deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.Desenforme sobre uma prato e decore com morangos inteiros ou partidos ao meio como preferir.E com uma colher jogue mais calda por cima e sirva.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

cr\u00e9ditos-\u00a0Matao do\u00e7es e salgados<\/p>\n<\/div>\n

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