{"id":5791,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=5791"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"berinjela-com-creme-de-atum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/berinjela-com-creme-de-atum\/","title":{"rendered":"Berinjela com creme de atum"},"content":{"rendered":"

Que tal inovar nas refei\u00e7\u00f5es? A berinjela com creme de atum traz um sabor diferente ao prato, al\u00e9m de ser superf\u00e1cil de fazer!<\/p>\n

Tempo:\u00a0<\/b>50min
\nRendimento:\u00a0<\/b>4 por\u00e7\u00f5es
\nDificuldade:\u00a0<\/b>f\u00e1cil<\/p>\n

Ingredientes da berinjela com creme de atum<\/b><\/h3>\n
    \n
  • 4 berinjelas m\u00e9dias<\/li>\n
  • 8 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n
  • 2 latas de atum escorrido<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cream cheese<\/li>\n
  • 1 cebola picada<\/li>\n
  • 1 tomate sem sementes picado<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitona preta picada<\/li>\n
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo mussarela ralado para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de preparo<\/b><\/h3>\n

    \"\"<\/p>\n

    Corte as berinjelas ao meio no sentido do comprimento. Regue com o azeite, coloque em uma f\u00f4rma grande, uma do lado da outra, e leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 10 minutos.<\/p>\n

    Retire do forno e, com uma colher, retire a polpa das berinjelas e reserve.<\/p>\n

    Em uma tigela, misture o atum, o cream cheese, a cebola, o tomate, a azeitona, a polpa da berinjela reservada, sal e cheiro-verde.<\/p>\n

    Divida essa mistura entre as metades das berinjelas, polvilhe com a mussarela e leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 15 minutos ou at\u00e9 gratinar. Sirva em seguida.<\/p>\n

    COLABORA\u00c7\u00c3O:\u00a0Adriana Rocha<\/p>\n

    fonte- Guia da cozinha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Que tal inovar nas refei\u00e7\u00f5es? A berinjela com creme de atum traz um sabor diferente ao prato, al\u00e9m de ser superf\u00e1cil de fazer! 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