{"id":5847,"date":"2021-08-25T09:50:00","date_gmt":"2021-08-25T12:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=5847"},"modified":"2021-08-25T20:33:05","modified_gmt":"2021-08-25T23:33:05","slug":"aprenda-a-fazer-berinjela-recheada-deliciosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/08\/25\/aprenda-a-fazer-berinjela-recheada-deliciosa\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer berinjela recheada deliciosa"},"content":{"rendered":"<h2>BERINJELA RECHEADA<\/h2>\n<p>Ingredientes<br \/>\n&#8211; 1 berinjela<br \/>\n&#8211; 1 cebola picada<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n&#8211; 2 dentes de alho picados<br \/>\n&#8211; 2 tomates picados<br \/>\n&#8211; 2 colheres (sopa) de manjeric\u00e3o picado<br \/>\n&#8211; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva<br \/>\n&#8211; sal e pimenta-do-reino a gostoqueijo<br \/>\n4 fatias de mussarela<br \/>\n&#8211; parmes\u00e3o ralado a gosto<br \/>\n(Voc\u00ea pode acrescentar piment\u00e3o colorido e, se preferir algo mais carn\u00edvoro, pode colocar lingui\u00e7a toscana ou carne de gado mo\u00edda.)<\/span><\/p>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5848\" src=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/16807613_991172461016627_2557031585604996350_n-300x300.png\" alt=\"\" width=\"601\" height=\"601\" srcset=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/16807613_991172461016627_2557031585604996350_n-300x300.png 300w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/16807613_991172461016627_2557031585604996350_n-150x150.png 150w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/16807613_991172461016627_2557031585604996350_n.png 720w\" sizes=\"(max-width: 601px) 100vw, 601px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1. Fa\u00e7a o pr\u00e9-preparo, separando e picando os ingredientes indicados na receita.<br \/>\n2. Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher, ou faquinha, retire cuidadosamente a polpa de cada metade, deixando uma camada fina que d\u00ea sustenta\u00e7\u00e3o \u00e0 casca. Pique a polpa da berinjela.<br \/>\n3. Coloque o azeite numa panela e leve ao fogo m\u00e9dio. Quando estiver quente, junte a cebola e o alho. Refogue por 3 minutos ou at\u00e9 que a cebola fique transparente, mexendo sempre.<br \/>\n4. Acrescente a polpa da berinjela picada e mexa. Deixe cozinhar por 5 minutos. Em seguida, junte o tomate e o manjeric\u00e3o e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Tempere com sal e pimenta, desligue o fogo e reserve.<br \/>\n5. Preaque\u00e7a o forno a 160\u00baC (temperatura baixa).<br \/>\n6. Com a ajuda de uma colher, coloque metade do refogado em cada &#8220;canoa&#8221; de berinjela. Coloque o queijo mussarela sobre o recheio e polvilhe com o queijo parmes\u00e3o ralado.<br \/>\n7. Disponha as canoas de berinjela recheadas numa f\u00f4rma refrat\u00e1ria e leve ao forno preaquecido para gratinar. Quando o queijo derreter, retire do forno e sirva imediatamente.<\/p>\n<p>VIA-https:\/\/www.facebook.com\/receitasdehoje\/?fref=ts<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BERINJELA RECHEADA Ingredientes &#8211; 1 berinjela &#8211; 1 cebola picada &#8211; 2 dentes de alho picados &#8211; 2 tomates picados &#8211; 2 colheres (sopa) de manjeric\u00e3o picado &#8211; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva &#8211; sal e pimenta-do-reino a gostoqueijo 4 fatias de mussarela &#8211; parmes\u00e3o ralado a gosto (Voc\u00ea pode acrescentar piment\u00e3o colorido &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.3 - 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