{"id":5956,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=5956"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"canjiquinha-com-linguica-e-costelinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/canjiquinha-com-linguica-e-costelinha\/","title":{"rendered":"Canjiquinha com lingui\u00e7a e costelinha"},"content":{"rendered":"<p><b>Ingredientes<\/b><br \/>\n3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de canjiquinha<br \/>\n1\/2kg de costelinha<br \/>\n200grs de bacon picado<br \/>\n3 lingui\u00e7a calabresa\u00a0 picada (rodelas finas)<br \/>\n2 colheres (sopa) de \u00f3leo<br \/>\n1 cebola picada<br \/>\n2 dentes de alho picados<br \/>\n2 tomates picados<br \/>\n4 folhas de couve picadas<br \/>\nSal e salsinha picada a gosto<\/p>\n<p><b>Modo de preparo<\/b><br \/>\nLave e escorra a canjiquinha.<br \/>\nEm uma panela, coloque a canjiquinha, cubra com bastante \u00e1gua fria e deixe ferver em fogo alto.<br \/>\nEm seguida, abaixe o fogo e cozinhe at\u00e9 ficar macia.<br \/>\nRetire do fogo e reserve.<br \/>\nEm uma frigideira, aque\u00e7a o \u00f3leo e frite as costelinhas, a lingui\u00e7a e o bacon.<br \/>\nRetire do fogo, escorra o \u00f3leo e reserve.<br \/>\nEm uma panela, coloque as carnes fritas, a cebola, o alho e os tomates e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos.<br \/>\nAcrescente a canjiquinha com um pouco de \u00e1gua do cozimento e deixe ferver com a panela tampada at\u00e9 as costelinhas ficarem macias, regando aos poucos com a \u00e1gua do cozimento.<br \/>\nTempere com o sal, o cheiro verde e a couve picada.<\/p>\n<div><b><i>Fotografia e receita de Marino J\u00fanior de Belo Horizonte<\/i><\/b><\/div>\n<div>cr\u00e9ditos-https:\/\/www.conhecaminasnacozinha.com\/2019\/04\/canjiquinha-com-linguica-e-costelinha.html<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de canjiquinha 1\/2kg de costelinha 200grs de bacon picado 3 lingui\u00e7a calabresa\u00a0 picada (rodelas finas) 2 colheres (sopa) de \u00f3leo 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 4 folhas de couve picadas Sal e salsinha picada a gosto Modo de preparo Lave e escorra a canjiquinha. 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