{"id":6253,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=6253"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"polenta-gratinada-com-bacon-e-calabresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/polenta-gratinada-com-bacon-e-calabresa\/","title":{"rendered":"Polenta Gratinada com Bacon e Calabresa"},"content":{"rendered":"<p><strong>ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 tablete de caldo de frango<\/li>\n<li>1 cebola pequena picada<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de margarina<\/li>\n<li>1 colher (sobremesa) de alho picado<\/li>\n<li>1 e\u00a0\u00bd litro de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) bem cheia de fub\u00e1<\/li>\n<li>Sal agosto<\/li>\n<li>Queijo mussarela ralado grosso, a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredientes Molho de Lingui\u00e7a<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-6254\" src=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Polenta-Gratinada-com-Bacon-e-Calabresa-380x253-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"555\" height=\"370\" srcset=\"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Polenta-Gratinada-com-Bacon-e-Calabresa-380x253-300x200.jpg 300w, https:\/\/coisasdevovo.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Polenta-Gratinada-com-Bacon-e-Calabresa-380x253.jpg 380w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>100 gramas de bacon picadinho<\/li>\n<li>100 gramas de lingui\u00e7a calabresa sem pele picadinha<\/li>\n<li>2 tomates sem sementes picados em cubos<\/li>\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Em panela de press\u00e3o, coloque o caldo de frango, a cebola, a margarina e o alho.<\/li>\n<li>Leve para dourar, em fogo m\u00e9dio, por 5 minutos.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua, o fub\u00e1 e sal a gosto, mexendo sempre at\u00e9 ferver.<\/li>\n<li>Assim que ferver, tampe a panela, abaixe o fogo e, ap\u00f3s pegar press\u00e3o, conte 20 minutos.<\/li>\n<li>Desligue o fogo, tire a press\u00e3o.<\/li>\n<li>Abra a panela e transfira a polenta para um refrat\u00e1rio.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Modo de Preparo Molho de Lingui\u00e7a<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Em frigideira, coloque o bacon e frite na pr\u00f3pria gordura.<\/li>\n<li>Adicione a lingui\u00e7a e frite bem.<\/li>\n<li>Escorra o excesso de \u00f3leo.<\/li>\n<li>Adicione o alho e refogue.<\/li>\n<li>Junte os tomates e refogue por meio minuto.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e despeje o molho por cima da polenta ainda quente.<\/li>\n<li>Polvilhe tudo com a mussarela.<\/li>\n<li>Leve ao forno por alguns minutos at\u00e9 que o queijo derreta.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Dicas de M\u00e3e<\/strong><\/p>\n<p>Se preferir, antes do queijo poder\u00e1 adicionar mais lingui\u00e7a calabresa em rodelas j\u00e1 frita.<\/p>\n<p>Rendimento aproximado de 6 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>fonte-<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.receitasdemae.com.br\/receitas\/polenta-gratinada-com-bacon-e-calabresa\/#ixzz5x40XF0ax\">M\u00e3e<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.receitasdemae.com.br\/receitas\/polenta-gratinada-com-bacon-e-calabresa\/#ixzz5x40XF0ax\">https:\/\/www.receitasdemae.com.br\/receitas\/polenta-gratinada-com-bacon-e-calabresa\/#ixzz5x40XF0ax<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ingredientes 1 tablete de caldo de frango 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sobremesa) de alho picado 1 e\u00a0\u00bd litro de \u00e1gua 1 x\u00edcara (ch\u00e1) bem cheia de fub\u00e1 Sal agosto Queijo mussarela ralado grosso, a gosto Ingredientes Molho de Lingui\u00e7a 100 gramas de bacon picadinho 100 gramas de lingui\u00e7a &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6254,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.3 - 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