{"id":6451,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=6451"},"modified":"2023-07-02T10:41:31","modified_gmt":"2023-07-02T13:41:31","slug":"torta-de-carne-com-massa-de-pastel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/torta-de-carne-com-massa-de-pastel\/","title":{"rendered":"Torta de carne com massa de pastel"},"content":{"rendered":"<p>Que tal uma receita pra l\u00e1 de especial para servir no lanche ou at\u00e9 para receber os amigos em casa? Experimente esta receita de torta de carne com massa de pastel,\u00a0que fica uma del\u00edcia, \u00e9 pr\u00e1tica e f\u00e1cil de fazer, al\u00e9m de ser uma op\u00e7\u00e3o que vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em sua casa para toda sua fam\u00edlia!<\/p>\n<p><b>Tempo:\u00a0<\/b>1h<br \/>\n<b>Rendimento:\u00a0<\/b>6 por\u00e7\u00f5es<br \/>\n<b>Dificuldade:\u00a0<\/b>f\u00e1cil<\/p>\n<div class=\"arroba hidden-xs\"><\/div>\n<h3>Ingredientes da\u00a0torta de carne com massa de pastel<\/h3>\n<ul>\n<li>1 rolo de massa de pastel (500g)<\/li>\n<li>Azeite de oliva para untar<\/li>\n<li>1 gema para pincelar<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>4 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1 cebola picada<\/li>\n<li>2 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>1 piment\u00e3o vermelho em cubos<\/li>\n<li>500g de carne bovina cozida e desfiada<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitona verde em rodelas<\/li>\n<li>Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo mussarela ralado<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Para o recheio, leve uma panela ao fogo m\u00e9dio com o \u00f3leo e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o piment\u00e3o e refogue por 3 minutos. Junte a carne, a azeitona e refogue por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e deixe esfriar. Abra a massa e forre um refrat\u00e1rio m\u00e9dio untado com parte dela. Espalhe a carne e cubra com o queijo. Corte tiras da massa restante e cubra a torta, tran\u00e7ando. Pincele com a gema e leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 20 minutos. Retire e sirva em seguida.<\/p>\n<p>COLABORA\u00c7\u00c3O:<b>\u00a0<\/b>\u00c2ngela Cardoso\/Fernando Santos<\/p>\n<p>fonte-Guia da cozinha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que tal uma receita pra l\u00e1 de especial para servir no lanche ou at\u00e9 para receber os amigos em casa? Experimente esta receita de torta de carne com massa de pastel,\u00a0que fica uma del\u00edcia, \u00e9 pr\u00e1tica e f\u00e1cil de fazer, al\u00e9m de ser uma op\u00e7\u00e3o que vai surpreender a todos. 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