{"id":6691,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=6691"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"bifes-em-tiras-com-quiabo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/bifes-em-tiras-com-quiabo\/","title":{"rendered":"Bifes em tiras com quiabo"},"content":{"rendered":"<p>Poucos amam mas muitos adora quiabo, bem feitinho \u00e9 delicioso e a melhor carne \u00e9 Alcatra em tirinhas, Uma boa op\u00e7\u00e3o para seu almo\u00e7o e vai ser s\u00f3 elogios em sua casa.<\/p>\n<p><b>Ingredientes<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>400g de quiabo inteiros<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/li>\n<li>500g de alcatra em tiras\u00a0Sal,<\/li>\n<li>pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto<\/li>\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n<li>1 cebola em cubos<\/li>\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Modo de preparo:<\/b><\/p>\n<p>Lave os quiabos, seque e fatie, Aque\u00e7a uma frigideira grande com metade do \u00f3leo, em fogo alto e doure a carne em 2 ou 3 etapas para n\u00e3o juntar \u00e1gua.<\/p>\n<p>Tempere com sal e pimenta e reserve,<\/p>\n<p>Na mesma panela, em fogo m\u00e9dio 150graus +-, aque\u00e7a o restante do \u00f3leo e doure o alho. Refogue a cebola por 2 minutos e acrescente o quiabo.<\/p>\n<p>Tempere com sal, pimenta e o suco de lim\u00e3o.<\/p>\n<p>Refogue mexendo por 5 minutos ou at\u00e9 a baba secar e o quiabo dourar levemente, Misture a carne e despeje em uma travessa que desejar em sua casa, Polvilhe com cheiro-verde e sirva.<\/p>\n<p>uma delicia, todos v\u00e3o amar, gostou da receita compartilha com seus amigos e familiares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poucos amam mas muitos adora quiabo, bem feitinho \u00e9 delicioso e a melhor carne \u00e9 Alcatra em tirinhas, Uma boa op\u00e7\u00e3o para seu almo\u00e7o e vai ser s\u00f3 elogios em sua casa. 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