{"id":6910,"date":"2021-06-16T10:50:00","date_gmt":"2021-06-16T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=6910"},"modified":"2021-06-16T10:50:00","modified_gmt":"2021-06-16T10:50:00","slug":"veja-como-preparamos-esse-lombo-a-milanesa-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/06\/16\/veja-como-preparamos-esse-lombo-a-milanesa-delicioso\/","title":{"rendered":"Veja como preparamos esse Lombo \u00e0 Milanesa delicioso"},"content":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea acha que esse prato cai bem s\u00f3 no final do ano, que nada! Para que esperar tanto assim. Olha essa receitinha que preparamos para voc\u00ea. Aqui em casa o pessoal adorou.<\/p>\n<p>Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para voc\u00ea com essa receita.<\/p>\n<h1>Ingredientes:<\/h1>\n<ul>\n<li>500 g de lombo de porco<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de mostarda<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de \u00e1gua<\/li>\n<li>Sal e pimenta-do-reino<\/li>\n<li>Molho t\u00e1rtaro<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Modo de preparo:<\/h1>\n<p>&#8211; Corte o lombo em fatias de 3 cm a 4 cm. Bata as fatias com o martelo de carne para fazer bifes com cerca de 20 cm de di\u00e2metro. Tempere os bifes de lombo com sal e a pimenta-do-reino.<\/p>\n<p>&#8211; Coloque a farinha de trigo em um prato e em outro coloque a farinha de rosca.<\/p>\n<p>&#8211; Coloque a \u00e1gua e a mostarda em um prato fundo e bata levemente para incorporar a mostarda. Adicione os ovos e bata levemente.<\/p>\n<p>&#8211; Passe cada bife de lombo pela farinha de trigo e retire o excesso. Passe pela mistura de ovos e em seguida pela farinha de rosca. Frite em uma frigideira com \u00f3leo quente. Doure em bife de cada vez.<\/p>\n<p>&#8211; Escorra em papel absorvente e sirva com gomos de lim\u00e3o e molho t\u00e1rtaro.<\/p>\n<p>Dica: O \u00f3leo n\u00e3o deve estar quente demais, pois o lombo deve cozinhar enquanto frita.<\/p>\n<h1>Molho T\u00e1rtaro:<\/h1>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de maionese<\/li>\n<li>2 colheres\u00a0 (sopa) de picles picados ou de alcaparras<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de pepinos em conservas picados<\/li>\n<li>\u00bd colher (ch\u00e1) de suco de lim\u00e3o<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de salsicha<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Misture todos os ingredientes em um recipiente e coloque na geladeira por uma hora.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares. Agrade\u00e7o desde j\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea acha que esse prato cai bem s\u00f3 no final do ano, que nada! Para que esperar tanto assim. Olha essa receitinha que preparamos para voc\u00ea. Aqui em casa o pessoal adorou. Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para voc\u00ea com essa receita. 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