{"id":7170,"date":"2021-07-02T14:00:00","date_gmt":"2021-07-02T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=7170"},"modified":"2021-07-02T16:07:20","modified_gmt":"2021-07-02T19:07:20","slug":"bife-role-com-queijo-a-moda-da-vovo-confira-essa-receita-deliciosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/07\/02\/bife-role-com-queijo-a-moda-da-vovo-confira-essa-receita-deliciosa\/","title":{"rendered":"Bife rol\u00ea com queijo \u00e0 moda da Vov\u00f3, confira essa receita deliciosa!"},"content":{"rendered":"<p>Sinceramente tenho que tirar o chap\u00e9u para quem inventou essa receita, al\u00e9m de ser pratico e f\u00e1cil de fazer, fica simplesmente uma delicia. Um prato para ser feito a qualquer hora do seu dia a dia. Mostrei a receita para a Vov\u00f3, e ela com toda sua experiencia aperfei\u00e7oou. N\u00e3o fique ansiosa vou compartilhar com voc\u00eas.<\/p>\n<p>Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para voc\u00ea com essa receita.<\/p>\n<h1>Ingredientes:<\/h1>\n<ul>\n<li>6 bifes de cox\u00e3o-duro<\/li>\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<li>6 fatias de bacon<\/li>\n<li>6 tiras de queijo de minas<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de banha ou margarina<\/li>\n<li>2 cebolas grandes em rodelas<\/li>\n<li>2 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>\u00bd pimenta-malagueta sem sementes picada<\/li>\n<li>6 tomates maduros, sem pele e sem sementes picados<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Modo de preparo:<\/h1>\n<p>Retire o excesso de gordura dos bifes e bata suavemente com um martelo de carne.<\/p>\n<p>Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque por cima de cada bife uma fatia de bacon, uma de queijo e em seguida enrole, prendendo com palito de dente.<\/p>\n<p>Aque\u00e7a a banha ou margarina numa panela e frite os bifes de ambos os lados at\u00e9 dourar. Retire e reserve.<\/p>\n<p>Frite a cebola e o alho na mesma panela at\u00e9 dourar. Adicione a pimenta, o tomate e volte os bifes para a panela.<\/p>\n<p>Misture delicadamente e v\u00e1 acrescentando \u00e1gua quente aos poucos, at\u00e9 os bifes ficarem macios e com um molho espesso.<\/p>\n<p>Retire os bifes da panela e transfira para o prato de servir. Cubra com molho e polvilhe com a salsa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Gostou da receita? Ent\u00e3o compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde j\u00e1!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sinceramente tenho que tirar o chap\u00e9u para quem inventou essa receita, al\u00e9m de ser pratico e f\u00e1cil de fazer, fica simplesmente uma delicia. 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